4월 29일 오픈하는 마카오 카지노 리조트 윈 팰리스의 "구르메 파빌리온" 푸드홀에서는 20개가 넘는 요리 브랜드를 만나볼 수 있습니다. 이는 중국 본토의 노동절 연휴 직전이며, 올해는 5월 1일부터 5월 5일까지 진행됩니다.
그 휴가 시즌은 일반적으로 마카오 관광 산업과 카지노의 성수기입니다.
GGRAsia는 3월에 Gourmet Pavilion이 출시를 준비하며 직원을 모집 하고 있다고 보도했습니다 .
윈 팰리스의 프로모터인 윈 마카오 유한회사는 수요일 보도자료를 통해 제공되는 음식은 중국 전역과 아시아 태평양 지역의 요리를 대표한다고 밝혔습니다.
광저우 레스토랑 용쭈오의 미슐랭 추천 생선죽과, 미슐랭 추천 앤친포피아의 싱가포르 길거리 음식 특선 요리인 포피아가 포함됩니다.
"고급 수상 경력에 빛나는 요리부터 소박한 길거리 음식까지, Gourmet Pavilion은 다채로운 아시아 요리를 한자리에 모았습니다."라고 카지노 회사 측은 업데이트에 밝혔습니다. 다른 브랜드도 추후 추가될 예정이라고 덧붙였습니다.
윈 팰리스의 남쪽 아트리움 근처에 있는 푸드홀은 영국 런던에 있는 인테리어 디자이너인 데이비드 콜린스 스튜디오 유한회사의 작품입니다.
Wynn Macau Ltd의 보도자료에서는 회사가 해당 시설의 브랜딩으로 Gourmet Pavilion을 선택한 이유를 명확히 밝혔습니다.
기사에는 "중국어 이름인 '푸러팅'은 '풍부한 맛'과 '먹는 즐거움'이라는 두 가지 의미를 똑똑하게 전달합니다."라고 적혀 있었습니다.
성명서에는 다음과 같이 덧붙여 설명되어 있습니다. "중국어의 '푸'는 '부유하다'는 뜻과 발음이 같습니다. 이는 구르메 파빌리온이 고객에게 풍부하고 다양한 요리를 제공한다는 것을 상징합니다.
카지노 회사는 "'le'라는 단어는 친구 및 사랑하는 사람과 맛있는 요리를 공유하는 '기쁨'을 의미합니다."라고 덧붙였습니다.
윈 팰리스에 "명소형 푸드홀"을 유치하면 호텔 방문객 수와 방문객 수를 늘리는 데 도움이 될 것이라고, 윈 마카오(Wynn Macau Ltd.)의 미국 모회사인 윈 리조트(Wynn Resorts Ltd.)의 최고경영자 크레이그 빌링스가 앞서 언급한 바 있습니다. 윈 리조트는 마카오 반도에 위치한 윈 마카오(Wynn Macau)도 운영하고 있습니다.
빌링스 씨는 지난 2월 윈 리조트의 2024년 4분기 실적 발표 컨퍼런스 콜에서 이렇게 말했습니다. 빌링스 씨는 또한 "역사적으로 윈 팰리스에서는 캐주얼 다이닝 옵션이 부족했습니다."라고 언급했습니다.